怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃？首(shǒu)先观察(chá)南瓜(guā)的(de)颜色的。关于怎么(me)挑甜(tián)的老这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊(lǎo)南瓜(guā)好吃以及怎(zěn)么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃，怎么(me)挑甜的老南瓜呢(ne)，怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么挑(tiāo)选才(cái)甜，老南(nán)瓜甜(tián)吗(ma)等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知(zhī)识(shí)：

老南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃吗这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊h3>

　　老南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但(dàn)建议(yì)控制摄入(rù)量，以免造(zào)成胃肠道(dào)不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤(fū)状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上(shàng)常卖的两个(gè)品种，一(yī)个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带(dài)有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南(nán)瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬(yìng)，那就是(shì)老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南瓜的(de)声(shēng)音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就没那么好了。

如何挑选(xuǎn)甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什(shén)么品种(zhǒng)，棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实(shí)，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就(jiù)证(zhèng)明成熟度(dù)不够(gòu)。

　　另(lìng)外，用手掐一下(xià)南(nán)瓜(guā)上(shàng)的那(nà)一小(xiǎo)段茎，如果感(gǎn)觉非常硬(yìng)，就(jiù)证明南瓜采摘(zhāi)的时(shí)机比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还可以看看瓜(guā)籽(zǐ)，因为(wèi)瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表(biǎo)现(xiàn)之一。

　　扩展资(zī)料(liào)

　　南(nán)瓜的(de)养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的南(nán)瓜：南瓜(guā)是调(diào)养肠(cháng)胃很好(hǎo)的(de)食(shí)物，南瓜中含有丰富的(de)维生素A原，可以参(cān)与胃内上皮组(zǔ)织的正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让消化道免受(shòu)粗(cū)糙食(shí)品的刺激，预防胃炎(yán)、胃(wèi)溃(kuì)疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾：南瓜(guā)从中医的角度认为(wèi)：有补中益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴(kě)的功效，现代医(yī)学研究证明，南瓜(guā)中的果胶帮助(zhù)肝、肾功能减(jiǎn)弱的人(rén)增强肝肾细胞(bāo)的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富含维生素a、维(wéi)生素c和维(wéi)生素e，能(néng)这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊促进胰岛素(sù)的(de)分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可(kě)推迟食物排空(kōng)、延(yán)缓(huǎn)肠道对糖类的吸收，从(cóng)而控(kòng)制血糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有的(de)矿物(wù)质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需的(de)物质。

　　所以糖尿病患者应(yīng)适(shì)当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源(yuán)：人民网-南瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好南瓜

未经允许不得转载：腾众软件科技有限公司 这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊